Queso fresco elaborado con almendras que puede rebanarse y rallarse. Acompaña a la perfección sándwiches y tablas de botanas. Es una opción saludable para las personas que prefieren sabores suaves y frescos.
Ingredientes: Almendras, agua, vinagre de caña, chile jalapeño, aceite de coco orgánico, levadura nutricional, sal, agar agar, especias.
Beneficios: Alternativa a productos con lácteos, que, contrario a otras opciones de quesos veganos, no contiene soya, gluten ni harinas; además, es rico en probióticos.
Origen: CDMX